cookies de chocolate blanco y arándanos
INGREDIENTES(20 unidades): 100 gr de mantequilla, 90 gr de azúcar moreno, 45 gr de azúcar, 220 gr de harina, 1 huevo, una cucharadita (café) de levadura, un pelin de sal, una cucharadita (café) de esencia de vainilla o azucar avainillado, 100 gr de pepitas de chocolate blanco y 60gr de arandanos deshidratados.
Pordemos hacer éstas galletas con pepitas de chocolate blanco o negro, añadirle frutos secos, como pasas, nueces, almendras…y también mezclarlos, a nuestro gusto.
Aquí os dejo el paso a paso de la receta en video…os quedaran estupendas.
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
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