16/02/2017
Una receta familiar que nos hacía mi abuela de pequeños y que nos encantaba son los huevos rellenos de pate y gratinados con bechamel en el horno.
INGREDIENTES
6 huevos
Bechamel.
35g harina
35g mantequilla
1L leche entera
sal y nuez moscada al gusto
Relleno.
150g pate de cerdo
las yemas de los 6 huevos
2 cucharones de la bechamel
Queso parmesano para gratinar
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Los he hecho hoy y están increíbles!!! Además la receta es super sencilla. Me encantan tooodas tus recetas Tere
Mmmm me encanta la idea ¿te la puedo copiar? Sería una cena estupenda para la semana que viene jajaja. Besitos desde Noly's Sweet Box