Receta de Ensalada César

06/01/2015 22 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Receta de Ensalada César

Ensaladas ricas y saludables para empezar el año, compensado un poco los excesos navideños, podemos aliñarla con aceite y sal o con salsa, como más nos guste, ya que esta ensalada Cesar, esta buena de todas formas.
INGREDIENTES (4 personas)
-3 pechugas de pollo
-1 lechuga o 1 bolsa de lechuga preparada de las que ya venden cortadita
-1 bote de salsa cesar, yo uso la de Calvé (para mi gusto, de todas las que venden, es la más conseguida, sino, siempre podemos hacerla nosotros)
-1 bolsa de queso rallado
-1/2 bolsa de currusquitos de pan (o al gusto, podemos poner los que queramos)
ELABORACIÓN
Cortamos las pechugas en trocitos y doramos en una sartén con un poco de aceite.
Mientras se hace, ponemos en un bol el resto de ingredientes: la lechuga, los currusquitos de pan y el queso.
Incorporamos la carne cuando esté hecha, y por ultimo la salsa.
Removemos todo bien, metemos al frigo para que esté fresquita y lista para servir!

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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22 Comentarios en Receta de Ensalada César

  1. São Ribeiro
    09 de enero de 2015 a las 15:34

    Uma salada que gosto muito,essa ficou uma delicia
    Bom fim de semana
    bj

  2. Apfelstrudel Kuchen
    07 de enero de 2015 a las 20:06

    Una ensalada clásica que está riquísima!!! Como bien dices es ideal para la cuesta de enero!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  3. Neus
    06 de enero de 2015 a las 21:48

    en casa nos gusdta mucho, pero la salasa siempre la hago yo.. no queda nada igual que ninguna comprada, además así haces la cantidad que quieres.. que sino a veces los botes son muy grandes
    en cuanto a la ensalada en sí.. el queso es super importante, igualq eu el pollo
    yo lo macero antes de pasarlo por la plancha, dándole un toquecito a hierbas
    y el queso siempre parmesano o algo seco.. bien rallado o en polvo
    un beesito!

  4. São Ribeiro
    06 de enero de 2015 a las 14:06

    Adoro saladas e como todo o ano
    Esta ficou bem ao meu gosto
    bjs

  5. Yolanda - Magdalena de Chocolate
    06 de enero de 2015 a las 09:26

    Justo la hice para comer ayer! Está taaaaan buena!! Yo uso la salsa de ligeresa o la de florette… probaré la que dices 😉
    Un beso!

  6. Irene
    01 de julio de 2011 a las 11:14

    Ayyyy con lo que me gusta la ensalada césar… yo siempre trataba de hacer la salsa en casa, pero sabiendo que la de calvé está buena ¡la voy a probar la próxima vez!

    Besos.

  7. SUNY SENABRE
    28 de junio de 2011 a las 19:50

    Tere lo mejor para el calorcito que hace son las ensaladas y la César me encanta. Te ha quedado estupenda.

    Besitos cielo,

  8. eLrinCondeLaTaTa
    28 de junio de 2011 a las 18:06

    Una de mis ensaladas favoritas!
    que rica, te ha quedado estupenda.
    Un besito.

  9. Miriam
    27 de junio de 2011 a las 19:36

    tiene una pinta estupenda!!! con estas calores solo se apetece cosas así, ensaladas, cosas frescas!
    Besos!!

  10. SACERDOTISADEISIS
    27 de junio de 2011 a las 19:05

    Tere,

    Con este calor, me llevo un platito de tu ensalada de mil amores. Mira que soy friolera y que incluso hoy para comer que tenía pisto me lo he calentado un poquito pero ya no puedo más, necesito cosas fresquitas. Y esta ensalada me encanta. Yo tengo un experimento esperándome en la nevera con ingredientes parecidos pero con una salsita que me he sacado de la manga. Espero que como mínimo tenga tan buena pinta como la tuya, dice cómeme. Me gusta.

    Un besito,

    Sacer

  11. Merchi
    27 de junio de 2011 a las 18:01

    Mi favorita sin duda alguna, la preparo en casa muy a menudo, al igual que siempre la pido fuera si es que salimos a comer.
    Bien rica que te ha quedado, reina.

    Besines

  12. Mary
    27 de junio de 2011 a las 16:40

    Me la apunto que sin ensaladas no podemos estar Tere, el termómetro hace 5 minutos marcaba 34 graditos, así que toca ensalada César de Tere.

  13. cristina
    27 de junio de 2011 a las 15:26

    esta ensalada me encanta siempre que puedo me la piddo en los bares jaja la tendre que hacer yo besitos

  14. Lidia de la O
    27 de junio de 2011 a las 10:46

    Pues que nos va a parecer que está muy buena y tiene una pinta para empezar ya a comer. Ideal para estos calores, y además muy completita. Un beso.

  15. Mari
    27 de junio de 2011 a las 09:31

    La ensalada césar es mi preferida, y sobre todo con muuucha salsa! 🙂
    Saludos.

  16. alp
    27 de junio de 2011 a las 09:23

    Para éste calorcito la verdad está genial.Yo actualmente todos los días tengo ensalada de acompañamiento a otros platos…lo que no sé sí tan buenas.
    Un besazo.

  17. capisi
    27 de junio de 2011 a las 09:14

    Riquisima la ensalda, un beso.

  18. Eneri
    27 de junio de 2011 a las 08:52

    Riquísima esta ensaladita! me la pido!! un besín!

  19. Escuciplando
    27 de junio de 2011 a las 07:00

    Me encanta esta ensalada, lo que no sé hacer es la salsa.

  20. La cérise sur le gâteau
    27 de junio de 2011 a las 07:40

    qué rica! yo estoy deseando hacer por primera vez la salsa yo, pero en realidad me da un perezón… te ha quedado rica, rica y como bien dices ¡perfecta para estas calores!

  21. Tito
    27 de junio de 2011 a las 00:50

    Como Carolina, es una de mis favoritas! lo que pasa que en casa nunca la he hecho! pero siempre que la veo en un restaurante la pido siempre! así que tomo buena nota de la recetina porque me encanta!!!!

    Que tengas una maravillosa semana Tere!!!! :))

  22. Carolina
    26 de junio de 2011 a las 23:20

    Este es una de mis ensaladas favoritas, me encanta la salsita, el pollito y el crujiente de los costrones de pan y ahora al ver la tuya me he acordado que aún no la he preparado este verano.
    Besitos

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