TACOS DE CARNE CASEROS | Las María Cocinillas

20/10/2016 1 Comentario Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - TACOS DE CARNE CASEROS  | Las María Cocinillas

En casa nos encantan los tacos y estos que os propongo hoy son una explosión de color y sabor en boca. Los tacos, caseros, una vez que aprendáis a hacerlos, os prometo que no podréis parar, una delicia. Rellenarlos de carne, pescado o verduras, lo que mas os guste. 

INGREDIENTES 

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tacos.
175g harina MASECA
265g agua templada
5g sal

250g carne picada
5g orégano fresco
1 diente de ajo
20g aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

cebolla macerada.
200g cebolla morada
20g aceite de oliva
1 hoja de laurel
50g vinagre
sal al gusto

1 aguacate
1 lima
camote – boniato cocido
cilantro picado

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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1 Comentario en TACOS DE CARNE CASEROS | Las María Cocinillas

  1. Migas en la mesa
    23 de octubre de 2016 a las 19:08

    Preciosos. Es una cena a la que recurro de vez en cuando, rápida, sencilla y bastante sanota, lo tiene todo!

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