7 Utensilios de cocina imprescindibles para empezar a cocinar sano

30/09/2021 5 min 10 Comentarios admin_totalmedia
Mari Cocinillas - 7 Utensilios de cocina imprescindibles para empezar a cocinar sano

Los utensilios de cocina son la base para hacer un buen cocinado. Son las herramientas que van a facilitarnos la vida a la hora de hacer nuestras recetas.

Hacer Sushi o limpiar un pescado, por ejemplo, no sería lo mismo sin un buen cuchillo que nos facilite la tarea.

Sin embargo, después de tanto MasterChef y tanto programa de cocina vemos que hay un sinfín de utensilios para cocinar que nos ayudan a que nuestros platos cobren otra dimensión.

Desde Las María Cocinillas creemos que cocinar sano y fácil es posible si tienes los utensilios de cocina necesarios e imprescindibles.

¿Qué se debe tener en la cocina?

En la cocina debes tener todo aquello que necesitas para cocinar.

Esta frase que parece muy simple esconde un gran secreto: debes saber qué quieres cocinar, qué tipo de cocina vas a hacer para que, en base a eso, puedas tener tus utensilios de cocina.

Por ejemplo, si lo tuyo es la repostería es más interesante que tus utensilios de cocina estén formados por moldes o mangas pasteleras que por una olla de cocción lenta.

Por eso es muy importante saber qué tipo de cocina vas a realizar.

También es importante tener claro que no necesitas todos los utensilios de cocina a la vez. Puedes ir adquiriendo tus utensilios conforme vayas cocinando.

Te recomendamos empezar con lo que tienes y cuando hayas mejorado o lleves un tiempo cocinando vayas adquiriendo los utensilios de cocina que necesites.

Aunque además de utensilios de cocina, debemos tener en la cocina otra serie de cosas:

  • Armarios organizados y zonas de almacenaje para nuestros alimentos.
  • Tuppers y envases para guardar nuestros platos.
  • Un espacio dónde poder trabajar. Puede ser una encimera grande y despejada o bien una mesa dónde poder realizar las preparaciones.
  • Cubos de basura con separación para reciclar (tenemos que cuidar el medio ambiente 😉 )
  • Paños de cocina para ir recogiendo y no dejarlo todo manga por hombro.

En la cocina el orden es muy importante.

Una vez que tenemos nuestro “templo culinario” organizado ya podemos empezar a ver qué utensilios de cocina son imprescindibles para aprender a cocinar.

¿Qué utensilios de cocina son indispensables?

Como te decía al principio, los utensilios de cocina indispensables van a depender del tipo de cocina que quieras hacer…y también del espacio del que dispones…

Te voy a presentar los 7 utensilios de cocina indispensables para empezar a cocinar y a partir de ahí te invito a que visites nuestro blog de cocina que está lleno de recetas saludables, sabrosas y fáciles de hacer.

Cuchara de palo

La cuchara de palo es más que para mover la comida, mezclar y evitar que se pegue. Gracias a la cuchara de palo nuestras ollas y sartenes nos durarán más tiempo intactas.

Tabla de cortar

La tabla de cortar facilita el cortado de todo tipo de alimentos. No sé si has probado a cortar sin tener una tabla pero te puedo asegurar que es un utensilio de cocina indispensable.

Tijeras de cocina

Las tijeras de cocina son muy versátiles. Son útiles para abrir envases, cortar papel de horno y, sobre todo para limpiar y trocear pescados y mariscos, trocear carnes más duras o manipular mejor las partes más gruesas y fibrosas de las verduras. Otro utensilio para cocinar imprescindible.

Sartén antiadherente

De los utensilios de cocina indispensables, contar con una buena sartén antiadherente puede suponer un antes y un después en la forma de cocinar. Solo por poder hacer unas tortillas de revista, merece la pena.

Cuchillo cebollero

El cuchillo cebollero es otro de esos utensilios para cocinar que valen para muchas cosas. Gracias a él picar cebolla o verdura se vuelve una tarea mucho más fácil, sobre todo si estás empezando a aprender a cocinar.

Set de cazo y cazuelas o una batería de cocina

Un cazo y una cazuela como mínimo. Bien puedes adquirirlos de forma aislada y conforme lo vayas necesitando o bien puedes comprar una batería de cocina al completo. El cazo es necesario para pequeñas elaboraciones y muy práctico para cocer huevos. Las cazuelas son muy prácticas y nos dan mucho juego ya que sirven para hacer un montón de elaboraciones diferentes.

Procesador de alimentos

Un procesador de alimentos es otro de esos utensilios de cocina indispensables. Nos permite batir, hacer repostería con las varillas o picar alimentos. Un utensilio para cocinar muy práctico.

Conclusiones sobre los utensilios de cocina indispensables para empezar a cocinar

No necesitas todos los utensilios de cocina para empezar a hacer buenos platos. Lo que necesitas es sacar el máximo provecho a los que tienes.

Para mí, estos 7 utensilios son indispensables para empezar a cocinar. Podríamos agregar otros como un grill o unas varillas… pero esos utensilios los podemos ir adquiriendo después.

Invertir dinero en adquirir elementos para cocinar sin saber si les vas a sacar provecho es una forma de ocupar espacio con cosas que no son útiles. En mi opinión es mejor adquirirlo poco a poco.

¿Te ha gustado? Compártelo

ESCRITO POR Carlos de Blas

Déjanos tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

10 Comentarios en 7 Utensilios de cocina imprescindibles para empezar a cocinar sano

  1. Klarna Abrechnung
    07 de octubre de 2021 a las 16:01

    Right here is the perfect site for anyone who wishes to
    find out about this topic. You understand so much its almost tough to argue with you (not that
    I really would want to…HaHa). You certainly put a brand new
    spin on a subject that has been written about for
    years. Excellent stuff, just excellent!

    1. Las María Cocinillas
      08 de octubre de 2021 a las 17:31

      Thanks for comment. I am glad that the information has been useful to you

  2. หวยงวดนี้
    07 de octubre de 2021 a las 10:12

    I was recommended this blog by my cousin. I’m no longer certain whether or not this submit is written via him as no one else understand such certain approximately my difficulty.

    You are wonderful! Thanks!

    1. Las María Cocinillas
      08 de octubre de 2021 a las 17:04

      Thanks for the comment

  3. fiberglass pool arlington
    05 de octubre de 2021 a las 23:38

    Ahaa, its pleasant discussion concerning this post at this place at this blog,
    I have read all that, so now me also commenting at this place.

    1. Las María Cocinillas
      08 de octubre de 2021 a las 17:08

      Thank you very much for commenting

  4. เลขเด็ด
    05 de octubre de 2021 a las 13:31

    My spouse and I stumbled over here coming from a different website
    and thought I should check things out. I
    like what I see so now i am following you. Look forward to going
    over your web page repeatedly.

    1. Las María Cocinillas
      08 de octubre de 2021 a las 17:56

      Thanks for comment. I am glad that the information I offer is useful to you

  5. Pour Over Coffee
    05 de octubre de 2021 a las 11:35

    Hi there! Would you mind if I share your blog with my
    facebook group? There’s a lot of people that I think would really appreciate your
    content. Please let me know. Thanks

    1. Las María Cocinillas
      08 de octubre de 2021 a las 17:26

      Sure, no problem

Las Maricocinillas - Descarga eBook

NO TE PIERDAS UN EBOOK NUESTRO NUNCA MÁS

¡Apúntate a nuestra lista de correo para asegurarte de que nunca más se te pase la oportunidad!

Te dejo algunos testimonios de personas que ya tienen nuestros ebooks y han decidido cambiar sus vidas...

Las María Cocinillas - Testimonio - Elena Bacardy ELENA BACARDY

Nunca había estado en ninguna membresía ni nada por el estilo simplemente con cuentas que sigo de Instagram y recetas que hago pero la verdad que súper contenta de haber entrado al club porque hacéis recetas super variadas y súper ricas. Cada mes el taller es variadísimo, hay de todo tipo: comida internacional, sin gluten, desayunos... da igual cualquier cosa y es una gozada estar en el taller aunque no pueda estar muchas veces en directo. Me siento que formo parte de una comunidad y no puedo estar más agradecida. Muchas gracias chicos por todo el trabajo que hacéis y el curro que os dais para hacer recetas tan ricas y tan curiosas y para que estemos tan a gusto en el club.

Las Maricocinillas - Testimonio - Arancha Pelaez ARANCHA PELÁEZ

Hola, pues aquí estoy como cocinillas renovada y encantada de deciros que es una de las experiencias más bonitas de todo este año y del anterior. La verdad que al apuntarme tenía mis recelos porque siempre cocinan sin gluten y afortunadamente no soy celíaca y puedo permitirme el gusto de comer todo lo que me apetezca en cuestión de harinas pero... Valoré mucho más la decisión de comer sano y de temporada, valoré mucho más el saber como cocinar un pescado o un risotto y sobre todo valoré muy mucho el conocer a compañeras maravillosas en el Club para compartir nuestras fallos aciertos y siempre de la mano de estas dos personas encantadoras como son Tere y Lauren. Por eso mi renovación por este y por supuesto que el próximo año también contaran conmigo.

INSTAGRAM
Síguenos para descubrir cada día recetas nuevas y sitios increíbles.
Ir arriba