HUMMUS DE BONIATO Y MENTA| Las María Cocinillas
El hummus es uno de los grandes platos de oriente, es sano y muy sabroso, y se adapta a la perfección a todo tipo de dietas (vegetarianos y veganos). En casa lo elaboramos todas las semanas y de mis formas, una de sus grandes virtudes es que acoge cualquier...
Receta de hummus con crudites
El hummus como muchos de vosotros sabéis en una receta de origen arabe elaborada a base de garbanzos. es un plato que se presenta en forma de crema y que se suele tomar en tostadas o acompañado de crudités de verduras en forma de aperitivo o entrante. ...
Ensalada de zanahoria y quinoa con hummus o garbanzos
Hoy os propongo una ensalada de garnazos, quinoa y verduras diferente, presentada en forma de ensalada o en wraps de pan o tortitas de maíz, dos presentaciones que quedan deliciosas. Los garbanzos los podéis añadir tal cual o hacer un hummus como fue mi opción, para...
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