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48 Resultados de la búsqueda para: lentejas

Dhal de lentejas rojas

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COMO HACER DHAL DE LENTEJAS   El dhal de lentejas es uno de los platos mas tradicionales de la cocina india. El ingrediente principal son las lentejas rojas o amarillas que no tienen piel. La clave de este guiso son las especias, cúrcuma, pimienta, fenogreco, curry… Animaos a prepararlo porque es muy fácil de hacer […]

Ensalada de lentejas y kale

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    ENSALADA DE LENTEJAS Y KALE. UNA MANERA DISTINTA DE CONSUMIR LEGUMBRES. RECETA VEGANA Las lentejas se han convertido en una de las legumbres que más consumimos en todo el mundo. Son muy fáciles de cocinar y podemos utilizarlas para preparar una infinidad de recetas como estofados, ensaladas, hamburguesas. cremas….   Os dejo unos […]

PATÉ DE LENTEJAS Y AJO NEGRO

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  ESTE PATÉ DE LENTEJAS Y AJO NEGRO ES UNA BUENA OPCIÓN PARA CONSUMIR LEGUMBRES DURANTE EL VERANO. RECETA VEGANA   Llegó el verano, o lo que es lo mismo las altas temperaturas. En Murcia ciudad ayer se alcanzó los 41 grados, la máxima de toda España. Y durante estos meses comemos platos diferentes, por […]

ENSALADA DE LENTEJAS Y ARROZ

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  COMO HACER UNA ENSALADA DE LENTEJAS Y ARROZ. UNA RECETA MUY FÁCIL Y COMPLETA LLENA DE ENERGÍA PARA AFRONTAR EL DÍA.   Comer un plato único no quiere decir que tenemos que tomar un único ingrediente, se trata de combinar de forma inteligente diferentes alimentos. De esta manera conseguimos un plato sano, completo y […]

Ensalada de lentejas y cous cous. Recetas de ensaladas fáciles y rápidas

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  Llega el buen tiempo y tenemos que elaborar Recetas de ensaladas fáciles y rápidas que nos permitan disfrutar sin emplear mucho tiempo en la cocina   Parece que terminó el frio, o por lo menos en todo el sur de España, hoy hacía tanto calor en Murcia (34 grados) que tuvimos que ponernos a […]

CREMA DE LENTEJAS CON LECHE DE COCO

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COMO PREPARAR UNA CREMA DE LENTEJAS CON LECHE DE COCO FÁCIL Y RÁPIDA. UNA CENA IDEAL Y SANA. Como bien sabeis en nuestra dieta, al menos deberíamos consumir legumbre cuatro veces a la semana. Y digo deberíamos porque normalmente no es así, pese haber consumido estos platos tradicionales en casa de nuestros padre y abuelos […]

HAMBURGUESA VEGETAL DE LENTEJAS Y ESPELTA

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    COMO HACER LA MEJOR HAMBURGUESA VEGETAL DE LENTEJAS Y ESPELTA. UNA BUENA ALTERNATIVA SI NO QUEREIS COMER CARNE.   Existen una multitud de recetas de hamburguesas vegetarianas y veganas, tantas como ingredientes conozcamos o las ganas que tengamos de experimentar. A todos nos gusta darnos algún capricho con la comida de vez en […]

LENTEJAS ESTOFADAS CON ALGAS Y VERDURAS

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COMO HACER LENTEJAS ESTOFADAS CON ALGAS Y VERDURAS. RECETA VEGANA   Hacía tiempo que teníamos ganas de introducir las algas en nuestra dieta. Son alimentos ricos en minerales como el calcio, magnesio, hierro, fósforo y yodo. También son ricas en vitamina A, B y C. Son ricas en fibra y favorecen la movilidad intestinal. Además […]

BOLOÑESA VEGETAL DE LENTEJAS Y SETAS

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    BOLOÑESA VEGETAL. PARA DISFRUTAR DE UN BUEN PLATO DE PASTA CASERO, LLENO DE SABOR Y NUTRIENTES     ¿Cual es vuestra salsa favorita para la pasta? ¿Carbonara, boloñesa..? En casa nos gustan todas, pero a la salsa boloñesa le tenemos un cariño especial, ya que es la primera que aprendí a elaborar. Con […]

LASAÑA CON BOLOÑESA DE LENTEJAS | Las María Cocinillas

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Volvemos a elaborar una receta italiana, tal vez seamos un poco repetitivos con esta cocina, pero es que nos parece que admite cualquier producto del que tenemos en nuestras despensas y mercados y además es la máxima expresión de la dieta mediterránea, la más saludable y sabrosa de todas. Tere llevaba días queriendo cocinar lasaña, […]

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