Cafetería La Esquina – Barcelona

13/12/2015 1 min 0 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Cafetería La Esquina – Barcelona

cafetería pulida, multifuncional, de aires nórdicos y diseño trabajado que desde hace bien poco abrió sus puestas en el centro de Barcelona bajo el nombre, La Esquina. Es un espacio agradable y bien diseñado donde poder comer dulce y salado, por la mañana, a mediodía y por la noche. Ofrece una formula de desayunos, un combi menu a medio dia, por 15 euros con primero, segundo y postre, de noche un menu gourmet de temporada que cambia cada semana y los fines de semana el brunch -tan de moda últimamente- es el protagonista.

fuimos a desayunar. el bocata normalito pero el café brutal, puede que el mejor que haya probado hasta ahora en la ciudad. El culpable de ello, su barista y una preciosa maquina La Marzocco, que hacen maravillas junto con el cafe Right side -tostadores artesanos de Barcelona-. 

Precio formula desayuno, bocata y café 4,90€

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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Las María Cocinillas - Testimonio - Elena Bacardy ELENA BACARDY

Nunca había estado en ninguna membresía ni nada por el estilo simplemente con cuentas que sigo de Instagram y recetas que hago pero la verdad que súper contenta de haber entrado al club porque hacéis recetas super variadas y súper ricas. Cada mes el taller es variadísimo, hay de todo tipo: comida internacional, sin gluten, desayunos... da igual cualquier cosa y es una gozada estar en el taller aunque no pueda estar muchas veces en directo. Me siento que formo parte de una comunidad y no puedo estar más agradecida. Muchas gracias chicos por todo el trabajo que hacéis y el curro que os dais para hacer recetas tan ricas y tan curiosas y para que estemos tan a gusto en el club.

Las Maricocinillas - Testimonio - Arancha Pelaez ARANCHA PELÁEZ

Hola, pues aquí estoy como cocinillas renovada y encantada de deciros que es una de las experiencias más bonitas de todo este año y del anterior. La verdad que al apuntarme tenía mis recelos porque siempre cocinan sin gluten y afortunadamente no soy celíaca y puedo permitirme el gusto de comer todo lo que me apetezca en cuestión de harinas pero... Valoré mucho más la decisión de comer sano y de temporada, valoré mucho más el saber como cocinar un pescado o un risotto y sobre todo valoré muy mucho el conocer a compañeras maravillosas en el Club para compartir nuestras fallos aciertos y siempre de la mano de estas dos personas encantadoras como son Tere y Lauren. Por eso mi renovación por este y por supuesto que el próximo año también contaran conmigo.

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