12/07/2013
INGREDIENTES
– 3 huevos L
– 1 yogur blanco o de limón
– 1 sobre de levadura
– 1 medida del vaso del yogur, de aceite
– 2 medidas del vaso del yogur, de azucar
– 3 medidas del vaso del yogur, de harina
– 1 cucharadita (café) de bicarbonato
– Raspadura de un limón y canela.
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 220ºC.
Mezclamos todos los ingredientes en un bol a mano o con ayuda de una batidora, en este orden: huevos, azúcar, yogur, aceite, harina + levadura + bicarbonato, y por último la raspadura de limón y la canela al gusto.
Ponemos la mezcla sobre un molde untado con aceite+harina o forrado con papel vegetal. Espolvoreamos con un poco de azúcar y canela y metemos al horno que bajaremos a 170ºC, durante 45 minutos aproximadamente o hasta que al meter el palillo salga limpio.
Toma una altura estupenda y el sabor es el de siempre, a todos gusta!
PINCHAD AQUÍ para ver la entrevista que me han hecho en la Revista Digital GuapaMurcia
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
hola cosa bonita!! te doy toda la razón éste yogurt es un clásico y está buenísisisisimo. besote guapa y buen finde.
como agua para chocoalate-myriam
Tere, tu siempre con iniciativas positivas, te esperamos en tu nuevo emprendimiento,
Que rico y que esponjosidad!!
http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es/
Que bizcocho tan rico! Me encanta el color que tiene y la textura! Seguro que lo habeis disfrutado bien! Besos y buen finde!
Muy rico el bizcocho aunque sea un clásico te ha quedado estupendo, y tu entrevista genial felicidades dentro de poco te veo llevando un programa de TV besos
Acabo de leer la entrevista que me la habia casi pasado, que bien conocerte un poquito mas. Cocinas muuuuy rico, se ve q sabes. bs
De limón fue mi primer bizcocho!bs
Clásico si, pero y lo rico que está? Genial Tere, mil besiños¡
El bizcocho de yogur triunfa siempre, ¡a mí me vuelve loca! (h) .
Y con azúcar y canela por encima, más.
Besotes, guapa.
Realmente delicioso, en casa siempre lo hacemos.
TeRe que llevo días que te puedo visitar pero… no me deja saludarte hoy aprovecho 😉
Me gusta el color, el corte te ha quedado genial!!!!
Un saludito
Riquisimo!!!
no hay nada como un buen clasico
Un besazo
Que razón tienes, un bizcocho que no puede faltar en ninguna casa!! Y te crees que nunca me cuerdo como es?? Voy a imprimir tu receta y a tenerla siempre a mano 🙂
Jejejeee
Un besico guapa!!!
Y tanto! Es que es un clásico y en mi casa sigue siendo de los más solicitados, así que seguro que os estáis poniendo las botas jajaja
besos
Las recetas sencillas como estas son geniales. Este bizcocho lo hacía mi madre mucho cuando era pequeña y fue la primera receta que aprendí así que le tengo cariño *^^* ¡Ahora mismo cogía encantada un trocito de este!
Te quedó con un corte espectacular.
Una vez hice uno de yogurt en casa y lo devoraron. Me has dado muchas ganas de repetirlo.
Besitos,
Vero
ahora en lacocinadevero.com
Qué rico se ve… En casa de mi suegra se ha hecho mucho y de ella aprendí a hacerlo.
Abrazos.
Este bizcoxo jo puede faltar en ninguna casa esta de vicio y admite muchas variantes,te ha quedado de relujo.
Ahora me voy a ver la entrevista.
Bicos mil wapa.
Ya te digo!!! Este es el bizcocho clásico de todas las casas que nunca falla. Cada casa con su receta!!! Y la tu bizcocho tiene una pinta riquísimo. A mí me encanta tomarlo mojado en leche!!! Que delicia.
Un besito,
Sandra von Cake