01/09/2022
3 min 
¡Bienvenido septiembre! Para muchos este mes significa el comienzo de un nuevo año y es el momento idóneo para reflexionar y retomar rutinas o proponerse nuevos hábitos. Esta vez, te quiero hablar de cómo puedes organizarte una despensa saludable después de las vacaciones. Son unos consejos súper fáciles y prácticos, con lo que notarás el cambio en pocas semanas. ¿Quieres saber más? Sigue leyendo.
4 claves para tener una despensa saludable y organizada después de verano
¿Cuál es tu consejo número uno para organizarte en la cocina? Te dejo cuatro consejos que uso a diario, con los que podrás empezar a organizarte y tener una despensa más saludable después de las vacaciones de verano. Son muy sencillos pero es mejor empezar con pequeños pasos y poco a poco, ir incorporando más pasos hacia una alimentación más saludable y equilibrada.
Si no hay, no puedes comer
Haz limpieza de todo aquello que no sea un alimento real de tu cocina. Fuera todos los alimentos insanos de tu despensa, congelador y nevera. Septiembre es un buen mes para hacer limpieza, un detox de productos que no te hacen bien.
Si compras solo lo que necesitas, ahorras tiempo y dinero
Piensa en las comidas y cenas de cada semana para elaborar una lista de la compra que realmente necesites.
Si compras sin hambre, no cogerás antojos
Eso es básico pero funciona, ¡y mucho! Ir a comprar sin hambre debería ser un hábito que incorpores desde ya cuando vas con la lista de la compra a tu frutería, súper, carnicería y pescadería.
Haz tres o cuatro elaboraciones básicas
Y de ellas, organiza tus comidas: cocina un cereal, hornea verduras de temporada, haz un crema o guarnición como una salsa y un guiso. Combínala con proteína fresca y arranca la semana con alimentos saludables en tu mesa.
Podría seguir con muchos más consejos, pero para empezar la base y hacerla sólida, estos 4 son muy importantes.
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