PUDÍN DE CHOCOLATE

30/04/2020 0 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - PUDÍN DE CHOCOLATE
Sobre esta Receta
Receta para 2 personas
Tiempo de realización: 5 Minutos
Tipo de Receta: Postre, Desayuno, Merienda
Tipo de Cocina: Mediterránea
Temporada: Primavera Verano
Categoría: Desayunos y Snacks

Puding de chocolate en 5 minutos + mermelada express

Hoy te enseño cómo hacer pudín chocolate en 5 minutos tan fácil y rápido que va a ser una de tus recetas salvavidas para desayunos y merienda éste verano.

El puding de chocolate y chía lo acompañamos con una mermelada casera , receta original de Irene come.vive.viaja que puedes hacer con cualquier fruta de temporada. Ella la elabora con frutos rojos y nosotros con kiwi.

En definitiva, dos recetas sencillas, súper rápidas y que vas a poder usar juntas o separadas en mil recetas.

Como ves, el pudín lo hacemos con semillas de chía que son un gran aporte de ácidos grasos Omega3 y oligoelementos como el magnesio, el cobre y zinc. Cuidan nuestra estructura ósea y son una gran fuente de calcio de fácil asimilación para nuestro organismos. Por eso, es bueno que la añadamos a nuestra alimentación semanal aportando con ellas un gran valor nutricional.

Para hacer la mermelada casera de fruta, tienes la elaboración en el blog de Irene: pincha aquí. Y aquí el vídeo con la receta paso a paso para hacer sirope de dátiles. 

Recetas para desayunos y meriendas bien fresquitas y nutritivas

¿Quién ha dicho que una merienda no puede ser rica y nutritiva y a la vez saludable? Hemos creado un ebook, con todas las recetas dulces que puedes preparar paso a paso.

Todas las recetas que encontrarás en este ebook que hemos hecho con tanto cariño son recetas dulces para desayunos y meriendas sin gluten y sin lácteos. Esperamos que las disfrutes tanto como nosotros.

Desayunos y meriendas sin gluten y sin lácteos

Si quieres hacer postres sin gluten y sin lácteos en casa y no sabes por dónde empezar ¡Éste es tu ebook! Te enseñaremos a elaborar recetas llenas de inspiración y recetas básicas , que te harán salir de tu rutina, y descubrir que es muy sencillo y fácil, cocinar de forma más saludable, sin renunciar al sabor de siempre.

Queremos que veas que comer sin gluten o sin lácteos no es un problema, tendrás opciones dulces para momentos especiales.

Son perfectos para cualquier ocasión. TODAS las recetas son sin gluten y sin lácteos.

Este Ebook de desayunos y meriendas tiene que ser tuyo si…

  • Eres un amante de los postres, pero te acaban de diagnosticar intolerancias.
  • Te gusta la cocina práctica, poco elaborada y fácil de preparar.
  • Disfrutas de un buen postre preparado con ingredientes naturales y hecho en casa.
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Necesitarás estos ingredientes

450 gr leche vegetal de avena

6 cucharadas de postre de semillas de chía

2 cucharadas de postre de cacao en polvo

50 gr sirope de dátiles

1 cta extracto de vainilla

1 pizca de sal

Elaboraciones a realizar
  1. Preparación, cómo hacer pudín de chocolate y chía
    Para empezar con el pudín de chocolate, pon todos los ingredientes en el vaso batidor e integra al menos 1-2 minutos a máxima potencia.
  2. Tiene que quedar una textura gelatinosa, no líquida. Si necesitas más minutos, bátelo hasta que la tengas.
  3. Pon el puding de chocolate en el vaso y guárdalo en la nevera al menos 4 horas.
¿Quieres un consejo?

Aromatiza tu pudding con los ingredientes que más te gusten, el cacao combina bien con todo.

Utiliza la leche vegetal que más te guste.

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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