Tajine de cordero

Tajine de cordero

Uno de los platos orientales que más me gustan son los tajines. De verduras, carne, pescado…son súper agradecidos y tienen un sabor intenso y lleno de especias. Hoy preparamos el Tajine clásico de Cordero acompañado de cous cous y pan challah, ambas recetas, las...
COMO HACER SHAKSHUKA

COMO HACER SHAKSHUKA

HOY OS TRAIGO COMO HACER SHAKSHUKA. UNA RECETA DELICIOSA QUE HARÁ QUE TE CHUPES LOS DEDOS. El Shakshuka es un plato tradicional de la gastronomía de Oriente Medio. El origen exacto no se conoce, hoy en día está extendido por todo el mundo. Es una receta muy sencilla...
POLLO AL HORNO CON PATATAS

POLLO AL HORNO CON PATATAS

Hoy te enseño la receta de mi pollo al horno, un pollo asado con patatas, cebolla y más verdura. Ante todo,  una receta muy fácil y sencilla, que siempre es un éxito. Le puedes añadir todas las verduras que quieras, para hacer el asado aún más completo y delicioso. Si...
ESTOFADO DE TERNERA EN OLLA LENTA

ESTOFADO DE TERNERA EN OLLA LENTA

COMO HACER UN ESTOFADO DE TERNERA EN OLLA LENTA.   El estofado de ternera o carne en salsa es un plato muy sabroso y económico. Existen una infinidad de cortes de carne para hacer este guiso (aguja, morcillo, cuello…). Tanto de ternera, cerdo, pollo o...
SALSA DE QUESO VEGANA

SALSA DE QUESO VEGANA

COMO PREPRARAR UN PLATO VERDURAS AL VAPOR CON COUS COUS Y UNA SALSA DE QUESO VEGANA DELICIOSA.   Muchas recetas hemos preparado ya con cous cous y verduras, y es que es tan fácil de preparar, rápido y queda tan bueno que lo podríamos comer cada día. El cous cous...

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