GALLETAS DE AVENA SANAS. RECETA CON SÓLO 4 INGREDIENTES

30/01/2019 0 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - GALLETAS DE AVENA SANAS. RECETA CON SÓLO 4 INGREDIENTES

 

GALLETAS DE AVENA SANAS. RECETA CON SÓLO 4 INGREDIENTES

 

En casa siempre elaboramos snaks fáciles y rápidos para comer dulces caseros y sanos, y las galletas de avena son una delicia.  Siempre os recomendaré que hagáis vosotros mismos todo lo que podáis en casa, porque es la única forma de saber realmente cada ingrediente de la receta.

 

En este caso, las protagonistas llevan sólo cuatro ingredientes que seguro que todos tenéis en la despensa de casa. No contiene azúcar, ni aceite y os dejare en los ingredientes alguna alternativa para los que cifráis alguna intolerancia.

 

Ingredientes

4 plátanos maduros

125 g de copos de avena

2 cucharitas de miel

pepitas de chocolate negro 85%

 

 

 

Chafa con ayuda de un tenedor el plátano hasta que quede puré. Añade encima los copos de avena, la miel y las pepitas de chocolate y mezcla con ayuda de una cuchara hasta que quede una masa integrada. Con un sacabolas de helado, haz porciones de masa iguales, y coloca sobre una bandeja de horno con papel de hornear. Puedes darle forma también con las manos o una cuchara. Con la cuchara, aplasta un poco cada galleta, para que se queden más bajitas, y hornea a 180C, calor arriba y abajo unos 10-15 minutos, hasta que queden doradas y cocidas. Deja enfriar y disfruta.

 

Te recomiendo que guardes las galletas en un tarro hermético de cristal y si pasan muchos días en la nevera, ya que las recetas que llevan fruta, se fermentan antes, y puede que tus galletas se pongan malas, sobretodo en épocas de más calor.

 

 

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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