Habas con Jamón

06/05/2012 38 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Habas con Jamón
Hoy para comer, os propongo uno de los platos más tipicos de la Región de Murcia son las habas con jamón
INGREDIENTES
– habas, 1 cebolla,  4 ajos con piel, taquitos de jamón, caldo de jamón o verduras o simplemente agua, aceite y sal
ELABORACIÓN
ponemos en una sarten aceite y los ajos a dorar. Incorporamos la cebolla y cuando esté pochada las habas.
Damos unas vueltas y ponemos el caldo o agua, cubrimos y dejamos consumir. Al final incorporamos el jamón y doramos un poco.     Servimos…
…  y si es acompañado de un buen huevo frito mucho mejor! 🙂

TeRe

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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38 Comentarios en Habas con Jamón

  1. Tere
    23 de mayo de 2012 a las 22:00

    Me encantan las habas con jamón……………….besos.

  2. Desde la cocina de Niu
    17 de mayo de 2012 a las 10:14

    Ay tere!! como me gustan las habitas con jamón, son tan ricas y fáciles, que no se cree el super resultado que dan. Las tuyas maravillosas y ese huevo le da un toque 10.
    besos,
    niu

  3. Teresa
    10 de mayo de 2012 a las 22:45

    Ricas ricas, me encantan y te han quedado geniales!!
    Besitosss

  4. Lorena
    10 de mayo de 2012 a las 08:29

    Adoro…sí sí…adoro las Habitas!! o sea que esta receta, me encanta!
    Pásate por mi blog, que tienes una cosita…
    Besos

  5. Jordi elsdivendresfavestendres
    09 de mayo de 2012 a las 10:38

    Platazo típico y buuuuuenisimo!!!

    Un beso.

  6. Jesús
    09 de mayo de 2012 a las 08:26

    Muy buenas las habas Tere, mi mujer las hace parecidas, pero hara las tuyas. gracias por deleitarnos con tu blog. Saludos desde Conil ( Cadiz). ve mi blog

  7. Anyolcocina
    08 de mayo de 2012 a las 09:18

    Habita con jamon, te han quedado de vicio, que ricas, y con huevo. Para comerselo todo junto.

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