03/06/2013
Brownie de oreo el más rico que vas a probar nunca
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200 g. de chocolate
165 g. de mantequilla
3 huevos y 2 yemas
165 g. de azúcar moreno
2 cucharadas soperas de harina
1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar
pizca de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
15 galletas Oreo
- Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
- Fundimos el chocolate y la mantequilla, en un cazo al baño maría o en el microondas con golpes de calor de 30 segundos.
- Ponemos en el bol de la batidora los huevos, las yemas y la vainilla. Mezclamos con las varillas a velocidad alta hasta que consigamos una textura cremosa.
- Añadimos el azúcar poco a poco y desde el borde del bol, para que la mezcla no se baje. Después, agregamos la mezcla de chocolate y mantequilla y batimos hasta integrar.
- Por último, añadimos la harina, el cacao y la sal tamizadas y mezclamos con movimientos envolventes.
- Terminamos poniendole 5 galletas Oreo troceadas en cuartos y mezclamos. Vertemos la masa en un molde de 20x20 cm. aprox. forrado con papel vegetal.
- Colocamos las galletas restantes por encima de la masa y horneamos durante unos 30 minutos aprox., cuando el palillo salga limpio. Dejamos enfriar dentro del molde, y a disfrutar! :)
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ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Esto es una delicia pura y dura Tere, que pasada!!. Me llevo la receta eh, tengo que probarlo. Dios mio que cosa mássssssss ricaaaaaaaaaaaaa
Ya veo que Lorraine llega a la blogosfera, además de buena comida si lleva chocolate pasa a ser deliciosa y brownie de Oreo seguro que lo es.
Yo la disfrutaría mucho, mucho, jajaja
Un besito, guapa
Tiene que estar delicioso, menuda pinta que tiene. Esto sí que es una dulce tentación!!!
Besos
Si si si que bueno está y la chica me gusta cuando la veo…. te ha quedado perfecto!!
El otro día viendo su programa vi como preparaba este brownie y se hacia la boca agua sólo con verlo!! Te ha quedado de 10!!! Se ve tremendo!! Queda un poquito para mi?? hehehe
Un abrazo!!!
Nos parece espectacular. En casa es un clásico, tenemos una receta muy parecida porque a los pequeños les encanta.
Besos.
Y tanto que tiene que ser una pasada!! qué bien te ha quedado.
besos
Últimamente estoy Muy chocolatera …y si además lleva oreo ya es sublime …me encanta éste brownie ,besos
Impresionante, que pinta tienen, me guardo la receta. Que ricos!
Espectacular no lo siguiente ,te ha quedado de vicio y doy fe que lo he exo un ,onton de veces ,hoy sin mas ha caido el poco que quedaba .
Bicos mil y feliz domingo wapa.
Dios mio! Que pasada de brownie, esto le levanta el animo a cualquiera! Que pinta tiene y que bueno tiene que estar! Ya sabes, si te sobra manda. Un beso!
Que bueno,los brownies me gustan mucho y este lo habia visto en el programa y lo tengo que hacer algún día..besinos
nenaaa por dios pintaza es poco!!! vamos quedada pa zampar ya ja ja…por cierto…me encanta el nuevo look del blog!! muy refrescante, muy tu ja ja ja…un besico
Este brownie le encanta a mi hijo y a los amantes de las oreo. Aparte de llamativo esta buenísimo. Bss.
Tere, qué ricoooooo y ahora que toca merendar… Un besico guapísima!.
Qué rico, qué hambre de chocolate 🙂
Besos.
Siempre he querido hacer esta receta! Se ve riquísima!
Besazo
Por dios, por dios!! Eso es pecado mujer!! xD xD Que se me cae la baba!! xD
Bss
Tunneando Blogger: Rediseña tu blog!
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Si por separado estan ricos, juntos no quiero ni imaginarlo!
Qué cosa más rica, te ha quedado fabuloso, me encanta. Un abrazo, Clara.
Has hecho algo en el blog, a mi no me engañas….jajaja. Lo veo diferente, ¿es así o es mi vista, que ya me pide a gritos unas gafas de cerca?. En fin, mientras me contestas o no, disfrutaré de éste brownie que tan buena pinta tiene. Un besito.
Qué ricos los brownies, no puedes equivocarte con ellos a todos nos gustan y con las oreos ya es el no va más.
Preciosas fotos 🙂
Lxx
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, quen tentación, tiene que etsra de vicio!
¡Qué maravilla de brownie!, tengo muchas ganas de hacer uno y este te a quedado genial, seguro que estaba delicioso. ¡Qué artistaza! Me encanta.
Un besote desde ¡¡Mmm qué delicia!!
Que buena pinta Tere!me alegro de que te haya gustado,un besico
Que pintaza Tere!! Una maravilla y lo demas tonterias!! Nos vemos en breve!!
Besazo!! 🙂
Me estas dando una envidia, tomo nota de la receta, porque te ha quedado fantastico, con un helado de vainilla ya el postre esta completisimo, besos
Sofía
Mmmmmmm so lecker!!! Este brownie tiene que estar delicioso!!! Que ganas de comer uno de esos trocios!!!
Un besito y feliz domingo,
Sandra von Cake
Me llevo la receta.
Saludos
con tu permiso, esto me lo apuntoooo!!!! vaya autentica delicia!!! yo quiero un cachito xa desayunar!!!
saludos