03/06/2013
Brownie de oreo el más rico que vas a probar nunca
¿Quieres saber más acerca de la cocina saludable y de temporada?
Si es así, te recomiendo mi club de cocina premium de Las Maria Cocinillas donde vas aprender a cocinar sano, con ingredientes de temporada, usando comida real y todo sin gluten.
Tendrás acceso a toda la plataforma de recetas, video recetas, talleres en directo, planificadores descargables… ¡A qué estás esperando!
200 g. de chocolate
165 g. de mantequilla
3 huevos y 2 yemas
165 g. de azúcar moreno
2 cucharadas soperas de harina
1 cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar
pizca de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
15 galletas Oreo
- Precalentamos el horno a 180ºC, calor arriba y abajo.
- Fundimos el chocolate y la mantequilla, en un cazo al baño maría o en el microondas con golpes de calor de 30 segundos.
- Ponemos en el bol de la batidora los huevos, las yemas y la vainilla. Mezclamos con las varillas a velocidad alta hasta que consigamos una textura cremosa.
- Añadimos el azúcar poco a poco y desde el borde del bol, para que la mezcla no se baje. Después, agregamos la mezcla de chocolate y mantequilla y batimos hasta integrar.
- Por último, añadimos la harina, el cacao y la sal tamizadas y mezclamos con movimientos envolventes.
- Terminamos poniendole 5 galletas Oreo troceadas en cuartos y mezclamos. Vertemos la masa en un molde de 20x20 cm. aprox. forrado con papel vegetal.
- Colocamos las galletas restantes por encima de la masa y horneamos durante unos 30 minutos aprox., cuando el palillo salga limpio. Dejamos enfriar dentro del molde, y a disfrutar! :)
¿Te ha gustado? Compártelo
ESCRITO POR
Las María Cocinillas
Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.
Oh dios! Esta receta te la tengo que "robar" para http://www.dechocolate.net. Si quieres puedo hacerlo citando esta entrada, a mi no me importaría en absoluto si fueses tu, de hecho te la moveré por Twitter (bastante ya que tengo muchas cuentas con miles de seguidores). Si te interesa contactame en adnfriki@outlook.oom. Espero tu mensaje 😀
Un abrazo,
iRe ~ http://www.adnfriki.com
Vamos a pecar un@s cuant@s con esta delicia!! vas a tener que hacer unas cuantas hornadas para que lo probemos tod@s jajajaa. Fabulosa pintaza, la verdad es que Lorraine te enamora con sus recetas.
Un besazo
Esta superrrrr, dan ganas de atravesar la pantalla para darle un bocado gracias por la receta, un besito
Wowwww.. de pecado este brownie! Qué rico…
Besos
¡Quiero pecar!!!!!
Besitos,
Vero
Qué maravilla! Los brownies están divinos, me encantan el color y la textura que tienen, me imagino que el sabor es una delicia.
Besos!!
losantojosdeclara.blogspot.com.es
ñan ñannnn que rico, en casa lo comemos con helado de vainilla y en verano lo festejamos que no veas.Te quedo genial
Tere no sabes las ganas que tengo de probar este brownie, cada vez que lo veo me lo propongo y siempre va quedadndo, ahora siiii lo voy hacer. Que buen aspecto tiene, esta diciendo comemeeee, besos
Lo hice, lo hice y el resultado fue fantástico! tendré que repetir 😉
Llevo unos días desconectada y no había visto el cambio de imagen y tengo que decirte QUE ME ENCANTA.
El brownie riquísimo, que pasada y que fotos tan bonitas.
Besazos.
Me encanta Lorraine, todas sus recetas son originales y preciosas, además de tener un aspecto delicioso. Te ha quedado igual que a ella, felicidades!. Bs.
¡¡Qué riquísimo!!. Y queda precioso, además, ¡me encanta!.
Un besote.
Yo que ando con carencia de chocolate…. Me matas viva!, no te imaginas las ganas que tengo de catarlo.
Besos
Tere, el brownie me encanta…y las oreo también…pero te tengo que decir una cosa…la primera foto es de portada de revista gastronomica…increíble…!!!
Besos
Buenas Tardes Tere. Que pinta tan exquisita que tiene este brownei de oreos que has preparado. Me dan ganas de quitarte una porción sin que te des cuenta.
Un beso Paco
Esta muuuuuy buena doy fe!!bs
Tiene una pinta insuperable! Mensa delicia te ha quedado.
Tengo ganas de probarlo pero ahora tengo que esperar un poco jiji, la dieta! Uffff.
Un besin.
Has juntado en un mismo bocado dos de mis vicios. Y todo bien chocolateado esto lo tengo que probar porque ya me estoy relamiendo.
Besines
Pero que bien te ha quedado.
La diferencia entre corte de corteza y centro es perfecta :))
Un saludito
Que ricura, que pasada…un pecado por dios, que me encanta, un besico!
Uf esto no tiene que estar rico ni na, pero lo tengo prohibido hasta nueva orden que la bascula ha marcado record después de las vacaciones
Si que esta riquisimo este brownie, yo lo hice una vez y nos encanto. A ti como siempre te quedo fantastico.
Besos. Lola
por favor quiero probar un trocitoooo!!! como buena adicta al chocolate…me llevo la receta jejejeje. Besos
http://dulcesplaceres-gema.blogspot.com.es/
Vaya cosa rica rica y rica!!! Mis hijas me tiene loca con este brownie. Si es por ellas lo repetiría a diario…
Te quedó estupendo guapa, perfecto!!!
Me encanta el nuevo look de tu blog, monísimo!!!
Es un auténtico peligro como ya habrás comprobado. Es imposible tomar un trozo pequeño porque está taaaaan bueno. Besos.
Adoro las Oreo, has cambiado la pagina no?? está muy chula¡¡¡ Feliz semana.
Tere, hace mucho mucho tiempo que quiero hacer éste brownie y viendo el tuyo, tengo que hacerlo pero ya!!
Te quedó impresionante y las fotos son muy muy bonitas, me encantan los nuevos cambios en el blog!
Un besito y feliz semana
Ainssssss pues yo me apunto a pecar que un deleite asi no se puede dejar pasar de largo 🙂
Besinos
esto es una golosina sublime¡¡
Bss
Me apunto esta recetaza!!!! Qué rico madreee!!! Con lo que me gusta a mí el brownie, y encima con oreo. Tiene una pinta estupenda:)
Trickorchic