Focaccia de orégano y cebolla

18/05/2011 11 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Focaccia de orégano y cebolla



Llevo desde hace tiempo queriendo hacer esta receta, pero siempre que hacía pizza, nunca hacía masa de más para elaborarla, pero el otro día, cuando hice la pizza de 2 quesos con sobrasada y cebolla, hice un poquito más y elaboré esta Focaccia de orégano y cebolla.

La verdad es que fue experimento total, pero salió muy rica. Como os he dicho la masa es la pisma que usé para la pizza. Trabajé la masa para darle la forma de la focaccia, y le incorporé orégano y virutas de cebolla.

Lo metí al horno precalentado a 180ºC (yo la metí después de sacar la pizza), y lo deje mas o menos unos 15 min, hasta que esta doradita.

Para ser la primera vez, estoy muy orgullosa del resultado!!xDD

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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11 Comentarios en Focaccia de orégano y cebolla

  1. ERBLOGOCINILLA
    30 de mayo de 2011 a las 08:01

    que es una masa de pizza y los ingrediente se lo echas por encima???o todo mezclado con la pasta?????

  2. TeRe
    18 de mayo de 2011 a las 20:54

    GRacias chicos!!
    Os mando un trocito a cada uno!!
    BesOs

  3. Paco
    18 de mayo de 2011 a las 18:58

    Tere te ha quedado buenísima, mándame un trocito para probar. El orégano le da un toque muy bueno.
    Un saludo Paco

  4. Roció y Jose Manuel, "lasrecetasdetriana.blogspot.com"
    18 de mayo de 2011 a las 18:44

    Esta focaccia es una delicia , me apunto la receta para tener en pendientes…
    Besos

  5. Isabel
    18 de mayo de 2011 a las 14:08

    Es deliciosa, yo la hago muy amenudo. Nos encanta para acompañar cualquier plato.
    Besinos

  6. MªJosé
    18 de mayo de 2011 a las 13:21

    me encatan estas masas, una fantástica receta.
    besoss guaapaaaa

  7. Beatriz
    18 de mayo de 2011 a las 12:50

    Vaya pinta Tere! Se me hace la boca agua!:)

  8. TeRe
    18 de mayo de 2011 a las 12:10

    Ani, anímate porque es super fácil, y queda muy rica! Un besitO

  9. TeRe
    18 de mayo de 2011 a las 12:39

    La tarde que vayamos a tu terracita, llevo de postre las trufas de chocolate!!xDD

  10. Anónimo
    18 de mayo de 2011 a las 12:46

    Yo sigo queriendo mis trufas de chocolate.jejejejejej

  11. Anita.
    18 de mayo de 2011 a las 12:28

    qué rica te ha salido¡¡
    tiene una pinta estupenda. Tengo muchas ganas de hacer un día una focaccia. Nunca la he hecho pero cualquier día me animaré, porque tengo ganas de probarla.
    besitos,
    Ani.

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