Galletas M&M

04/07/2013 39 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Galletas M&M

                                   Fuente: Mary, Cuchillito y Tenedor

“Erase una vez una viuda que vivía con su hijo, Aladino. Un día, un misterioso extranjero ofreció al muchacho una moneda de plata a cambio de un pequeño favor y como eran muy pobres aceptó.
-¿Qué tengo que hacer? -preguntó. -Sigueme, hasta una pequeña cueva y tráeme la lampara de aceite que hay en el interior, ¡Pero no toques nada más!-

El tono alarmo a Aladino y escapo de la cueva con la lampara, sin dársela al extranjero.

La lampara estába muy muy sucia he intentado limpiarla, de ella surgio un gran mago que le dijo: – Soy el genio de la lampara. ¿Que deseas? – 

Como eran pobres y pasaban tanta hambre, Aladino pidio una gran caja de galletas…
INGREDIENTES
– 290 g. de harina de repostería
 – 1 cucharadita y media de bicarbonato sódico
 – Media cucharadita de sal
 – 170 gr de mantequilla a temperatura ambiente
 – 130 gr de azúcar blanco
– 130 gr de azúcar moreno
– 1 huevo XL y una yema
– 1 cucharadita de vainilla líquida 
– M&M al gusto para decorar las galletas o cualquier tipo de bolitas de chocolate.
ELABORACIÓN
Batimos la mantequilla con unas varillas a velocidad alta hasta que esté cremosa. Añadimos poco a poco el azúcar blanco sin dejar de batir.
Agregamos el azúcar moreno. Seguimos batiendo. La masa estará cremosa. Agregamos el huevo, la yema y la vainilla líquida.  
En otro recipiente tamizamos la harina, junto con la sal y el bicarbonato y los añadimos poco a poco a la mezcla anterior.
Dejamos reposar en frío la masa durante media hora tapada con film.
 Tomamos porciones de masa de idéntico tamaño ( pesándolas) y le damos forma redondeada y aplanamos un poquito con la mano.  Las colocamos sobre una bandeja de horno separadas entre sí, ya que al hornearse se expanden bastante.
Colocamos sobre las galletas M&M al gusto, hundiéndolos un poquito en la masa. Horno precalentado a 180 grados. En cuanto tomen color dorado, retiramos a una rejilla.

– ¡Mmmm, están super ricas Genio!- y éste le dijo que las comiera con calma y que pensara bien sus deséos, ya que aún le podía conceder dos mas.”


Con ésta receta participo en el concurso Recetas de Cuento que organiza Pirex

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ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

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39 Comentarios en Galletas M&M

  1. NENALINDA
    04 de julio de 2013 a las 17:20

    Mucha suerte en el concurso me ha encantado la introducion de la receta y como no las galletas que seguro estan para no dejar ni una en la caja te salvas que no estamos mi hijo y yo cerca que si no no haces las fotos.
    Bicos mil wapa.

  2. Bertha
    04 de julio de 2013 a las 15:04

    Menudo cuento tienes tú!!! jajajaj Si que eres una genia. Desde luego la pinta es de me como un par como mínimo.
    Besines

  3. Morguix
    04 de julio de 2013 a las 15:11

    ¡Qué bonitas te han quedado!. ¡Y qué ricas!.
    Yo, si fuera el genio, después de probar estas galletitas, le concedería no dos, sino cinco o seis deseos más… 🙂
    Besotes.

  4. Mou
    04 de julio de 2013 a las 13:59

    vaya autentica delicia de receta!!! me encanta!!!

  5. Susana
    04 de julio de 2013 a las 12:17

    Y viniendo de Mary, me puedo imaginar lo ricas que estarán. Estas me las apunto para mi peque. Besitos

  6. wada
    04 de julio de 2013 a las 09:04

    Con esa pinta me zamparía la caja entera jeje..
    Besos

  7. Te de Ternura
    04 de julio de 2013 a las 06:09

    ME GUSTA EL CUENTO, ME GUSTAN LAS GALLETAS, ME GUSTA TODO!!!
    Besitos preciosa :)))

  8. Adita Donaire
    04 de julio de 2013 a las 00:17

    Un bonito cuento y unas deliciosas galletas, bonitas y ricas besos =p~

  9. María Belén Delgado Pulgar
    03 de julio de 2013 a las 23:38

    Que buenas me encantan te han quedado preciosas y seguro riquisimas, el cuento muy bonito
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

  10. sofiaaurora
    03 de julio de 2013 a las 22:10

    Bonito cuento y unas galletas fantasticas, hace poco estaba yo pensando en hacer unas con M&M, asi que te copio la receta porque me han encantado, besos
    Sofía

  11. montsemorote
    03 de julio de 2013 a las 21:38

    Unas galletas muy ricas y un cuento muy bonito.
    Besos
    Cocinando con Montse

  12. Juani
    03 de julio de 2013 a las 21:19

    Me encantan los cuentos y si de ellos salen estas riquísimas galletas buaaa!! no – va – mas. Besossss.

  13. myriam enrique fernandez
    03 de julio de 2013 a las 21:49

    pobreeeeeeee tenía tanta hambre que solo queria comer y algo rico jajajajajajaja. las galletas muy buena pinta niña. besotes!!
    como agua para chocolate-myriam

  14. Apfelstrudel Kuchen
    03 de julio de 2013 a las 20:27

    Me ha encantado el post y las galletas ya no te digo!!!

    Eres una artista!!!

    Un besito guapa,
    Sandra von Cake

  15. Aprendiza de mucho
    03 de julio de 2013 a las 19:29

    Qué entrada tan bonita! las galletas tienen que estar deliciosas!

  16. Raúl García
    03 de julio de 2013 a las 18:47

    Un cuento de lo mas interesante!!! Jejeeee, te ha quedado super entretenido, me gusta!! A ver si me animo, aunque con estas galletas no se puede competir!! jejejeee
    Besico!!

  17. Maria Jose
    03 de julio de 2013 a las 16:57

    TEre las hice algo parecidas el viernes pasado con mis nietas, no sabes como disfrutaron y lo pronto que desaparecieron, les han encantado a los niños y los mayores no digamos, te han quedado preciosas, repetire las tuyas, besos

  18. Lola-PAN FRITO O REBANAS
    03 de julio de 2013 a las 16:49

    Que bonito el cuento y que bonitas y ricas las galletas.
    Besos. Lola

  19. Ana Mesa
    03 de julio de 2013 a las 16:28

    Que contento tiene que estar Aladino con la buena pinta que tienen esas galletas, felicidades un besico

  20. Marta
    03 de julio de 2013 a las 15:24

    Que bien hoy cuento y galletas riquisimas. Ya se las vi a Mary y me encantaron voy a tener que hacerlas me dais una envidia y a mis niños más. Un besote

  21. Mª Encarna
    03 de julio de 2013 a las 14:58

    Que ricas te salierón, a mis niños les encantaron las galletas que hizo Mary, y si ven las tuyas, desaparecen en un momento, un besico preciosa,me lo tomo con un

  22. Dezazu
    03 de julio de 2013 a las 13:50

    Umm que divertidas de colores!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

  23. carmen - Rezetas de Carmen
    03 de julio de 2013 a las 13:26

    Pues si a aladino le sobran que me pase unas cuantasm que tienen una pinta…

  24. Catypol
    03 de julio de 2013 a las 10:19

    A ver dónde hay que ir a buscar la lamparita para que me dé galletas de estas $-)
    Me parecen divinas si acompañan un helado, y si me las regalan por arte de magia o de genio, mucho mejor.
    Un besito, guapa

  25. Merchi
    03 de julio de 2013 a las 10:54

    Preciosísimas además de tener que estar bien ricas, he de prepararselas a mi sobrina con tanto colorido fijo que se me empacha pero bueno jajajaja. Fabulosas reina.

    un besito

  26. Laurel y Menta
    03 de julio de 2013 a las 09:29

    Qué bonito cuento, ja, ja…
    Y qué preciosas te han quedado, podemos coger un par?
    Besos.

  27. Mary Piñeiro
    03 de julio de 2013 a las 08:47

    Tere, qué preciosas te quedaron!!! Son tan ricas estas galletas y tienen tanto éxito que no dejan indiferente a nadie. Las has bordado, tienen una pinta irresistible y con esa preciosa historia con la que nos las presentas te han quedado tan bonitas como tú, que eres bonita por dentro y bonita por fuera.
    Gracias por estar siempre ahí y acordarte de mí:):)

  28. jose manuel
    03 de julio de 2013 a las 08:04

    Se ven preciosas, que ricas.

  29. MAIZENA
    03 de julio de 2013 a las 06:44

    La historia me ha gustado mucho María! Y las galletas más todavía! Tengo ganas de hacerlas se ven divertidas y con emanens ummm ricas que tienen q estar.

    Beso

  30. conchi
    03 de julio de 2013 a las 06:02

    Unas galletas bien ricas, a los niños les encantan!! Besos.

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