Huevos Rotos

25/04/2013 52 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Huevos Rotos

Una de mis formas preferidas de preparar los huevos…más sencilla imposible! 🙂
HUEVOS ROTOS
INGREDIENTES
– 1 Huevo por persona (o 2)
– Patatas
– Jamón Serrano
ELABORACIÓN
Cortamos las patatas, yo normalmente en rodajas finas y redondas, y freimos.
Cuando estén colocamos en una fuente, encima cortamos trozos de jamón serramos y terminsmos poniendo encima los huevos fritos.
Rompemos los huevos, para que la yema se reparta por el plato y servimos.



¿Te ha gustado? Compártelo

ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

¿Qué te ha parecido esta receta?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

52 Comentarios en Huevos Rotos

  1. Te de Ternura
    02 de mayo de 2013 a las 12:31

    Ñammmmm… así sin más :))))

  2. Apfelstrudelkuchen
    27 de abril de 2013 a las 07:28

    Me encanta este plato!!! Si es que está comprovado que no hace falta hacer un plato muy elaborado para que triunfe!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

  3. María Belén Delgado Pulgar
    25 de abril de 2013 a las 22:28

    QUE buena esta es mi comida favorita me encanta
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

  4. BeSugarandSpice
    25 de abril de 2013 a las 21:04

    Como me gustan!!!! es una de mis platos favoritos.
    Besos

  5. ALEJANDRA
    25 de abril de 2013 a las 21:36

    Mmmmmmmmmm es mi plato favorito! te ha quedado buenísimo. Un besico guapa!.

  6. carmina
    25 de abril de 2013 a las 19:22

    Por mayoría, va a ser mi comida de mañana. Por cierto, la máquina de pelar habas "Robito-vaina" la compró mi madre hace años en una ferretería en Jaén, que la venden en cualquier ferretería y tienda de electrodomésticos. No sé si la tiene El Corte Ingles, pero mira en su web a ver si la encuentras en tu ciudad. Merece la pena, es una pasada, sobre todo si tienes muchas habas. Aquí casi todas las fruterías la tienen y puedes encargarles que te pelen las habas. Un beso.

  7. María
    25 de abril de 2013 a las 18:56

    Mi Tere preciosa, si que es sencillo, pero te ha quedado un plato espectacular, creo que ni en el mejor de los restautantes, se podia comer tan rico como este, de verdad que lo has bordado todo un lujo, sentarse hoy en tu mesa. Un abrazo enorme querida amiga

  8. Labidú
    25 de abril de 2013 a las 18:23

    No conozco a nadie que se resista a este rico plato. Ya ves, barato, rápido y riquísismo. Todo un acierto Tere. Besinos.

  9. Raúl García
    25 de abril de 2013 a las 16:12

    Te han quedado estupendos!! Me encantan!!! Creo que esta noche ya tengo la cena!! Jejejee, yo les suelo poner (como no) un toque de pimentón! Pero es que se lo pongo a vasi todo jajajaaaa 🙂
    Un abrazo grande!!

  10. Mar Izvaz
    25 de abril de 2013 a las 15:46

    Probé ésta receta una vez en Murcia, en el Carrefour, en un restaurante que no se si todavía seguirá, y me encantaron!!!!
    No me acordaba ya de ella, me has dado una idea fabulosa amiga….

  11. Juana
    25 de abril de 2013 a las 14:16

    Jejeje confieso que a mi los huevos se me dan fatal 🙂 vamos, que o cocidos, o en tortilla o rotos!!..jamás logré que un huevo frito me saliese lindo ;)..así que tu plato de hoy está hecho para una manazas como yo 😉
    la foto dice cómeme te lo aseguro!!!!
    Cariñooooooos!!! pero no rotos!!!! 😉

  12. Encarnita
    25 de abril de 2013 a las 13:47

    Que ricos,mi plato favorito ,solo que yo le pongo chorizo en vez de jamón .besinos

  13. Mary
    25 de abril de 2013 a las 13:14

    El plato favorito de Chema…Y de media España. Irresistibles, con su jamoncico…No le falta de nada!!!

  14. Teresa
    25 de abril de 2013 a las 11:19

    No debería entrar en ninguna cocina xd, estoy a régimen y no puedo ver esto y no desear tenerlo en mi mesa cuando llegue del trabajo!!
    Es uno de mis platos preferidos, que deliciosos se ven!!
    Besotesss

  15. Sory Escudero
    25 de abril de 2013 a las 08:44

    Ñam. ñam!!!!!! son totalmente irresistibles, no hay nada mejor que unos huevos con patatas y ya con el jamón pues te mueres directamente de felicidad.
    Mil besitos

  16. foodtravelandwine
    25 de abril de 2013 a las 02:51

    Que rico ….esto lo comi hace tiempo y me encanto…..pero ya no como embutidos….delicioso se ve!………..Abrazotes, Marcela

  17. doris
    24 de abril de 2013 a las 23:56

    Son de mis platos preferidos, pero patatas unas poquitas para mí, para mi marido el plato completoooo jajaja.Besos

  18. MAIZENA
    24 de abril de 2013 a las 21:31

    Me encantan los huevos rotos! Están riquísimos, los haces en un momento y quedan de lujo! Menuda pintaza!

    Besos

  19. Morguix
    24 de abril de 2013 a las 21:55

    Si es que es un lujazo de plato, lo mires por donde lo mires, ¡qué buenísimo!.
    Un besote.

  20. Esther Outón
    24 de abril de 2013 a las 20:42

    Este plato es lo que mas me gusta!! algo tan sencillo y que este tan bueno no se yo si habra uuummm…Besitos

INSTAGRAM
Síguenos para descubrir cada día recetas nuevas y sitios increíbles.
Ir arriba