Blog

Estos son  los 7 mejores libros de recetas que vais a poder comprar y añadir a vuestras librerías. ¡Tomad buena nota!   Cada año me pedís recomendaciones de libros de recetas para regalar, y he seleccionado mis favoritos, que casualmente coinciden con los que más uso en casa, para que podáis tener ideas  para regalar esta …

Los 7 mejores libros de recetas para regalar esta navidad

Quién haya cocinado alguna vez con sartenes de hierro sabe de lo que estoy hablando en este post. Las sartenes de hierro fundido son las de toda la vida, seguro que has visto a tu abuela para cocinar con ella en casa. De hecho, yo heredé las ollas de hierro fundido de mis abuelas y …

7 razones para cocinar con sartenes de hierro fundido

Los utensilios de cocina son la base para hacer un buen cocinado. Son las herramientas que van a facilitarnos la vida a la hora de hacer nuestras recetas. Hacer Sushi o limpiar un pescado, por ejemplo, no sería lo mismo sin un buen cuchillo que nos facilite la tarea. Sin embargo, después de tanto MasterChef …

7 Utensilios de cocina imprescindibles para empezar a cocinar sano

El batch cooking es el aliado estrella de quienes se han propuesto empezar a comer más sano. En este mundo loco en el que vivimos, la agenda es un elemento clave para poder llevar una vida equilibrada dónde poder conciliar la vida personal con la profesional. En la cocina debemos ser igual de organizados si …

Batch Cooking: come mejor empleando menos tiempo en cocinar

Comer saludable es lo mejor que puedes hacer si quieres cuidar tu salud. No se trata solo de controlar el peso, una alimentación saludable es una forma de cuidar nuestra salud. ¿Qué ocurre? Que el estilo de vida ajetreado en el que estamos todo el día corriendo para llegar a todo, hace que muchas veces …

7 formas para comer saludable cocinando

La sartén de hierro mineral B se elabora artesanalmente una a una. Tiene un recubrimiento de cera que hace que sea antiadherente y que puedas cocinar cualquier alimento en ella. Esta sartén de hierro mineral B es para toda la vida, es más cuanto más uso le des en mejores condiciones estará. Tan solo requiere un mínimo mantenimiento para que …

Sartén de hierro mineral: Guía de uso y mantenimiento

Aprender a cocinar berenjenas es lo mejor que puedes hacer si quieres tener un verano disfrutón en lo que se refiere a comida. Las berenjenas son ricas en vitaminas, A, B1. BÇ2, C, ácido fólico, por tanto las berenjenas son un alimento que debes incluir en tu dieta puesto que refuerza el sistema inmunológico y …

Cómo cocinar berenjenas: Recetas con berenjenas sanas

¿Quieres aprender a cocinar saludable y nunca has cogido una sartén? Estás de enhorabuena porque desde Las María Cocinillas queremos ayudarte a aprender a cocinar de manera sana, sencilla ¡incluso si tienes alergias! Aprender a cocinar es aprender a disfrutar de lo que te proporciona el entorno porque la cocina une y hace en especiales los momentos cotidianos. ¿Quién no se …

Cómo aprender a cocinar saludable desde cero

Las cremas frías para el verano son una agradable forma de combatir el calor y de mantener una alimentación saludable. Hoy te traigo un recopilatorio de 5 cremas frías para el verano. Mis recetas favoritas son aquellas elaboradas con ingredientes de temporada, asequibles y sobre todo saludables y deliciosas. Las cremas frías para el verano son una opción super recomendable …

Cremas frías para el verano: 5 recetas fáciles

Cada año somos más los adeptos a buscar nuevas experiencias en la velada de Fin de Año, cansados de fiestas con cotillón y de trasnochar, cabe destacar que la edad tampoco acompaña… Un buen plan alternativo es el turismo rural. Busca un lugar con encanto, no tienes porque irte lejos, seguro que en tu ciudad …

Hotel Rural Bajo el Cejo – El Berro – Murcia

Una de nuestras prioridades cuando nos instalamos en Murcia era buscar productos ecológicos para nuestro consumo. En los pueblos de Murcia es muy común que la gente tenga pequeñas huertas donde cultivan para consumo propio, muchas de ellas ecológicas. Nosotros en casa tenemos nuestra pequeña huerta y disfrutamos de ella todo el año. Hablando con …

HUERTO ECOLÓGICO DE FRUTA Y VERDURA EN BULLAS, MURCIA | Las María Cocinillas

Nuestra última parada en Madrid fue el restaurante Kulto, habíamos quedado con unos amigos y nos apetecía probar algo diferente. El restaurante Kulto se encuentra justo enfrente del Retiro, su es ubicación ideal.  Decoración actual, disponen de dos zonas, una de barra más informal donde a parte de servir comida puedes tomarte un cocktail o …

Kulto Madrid