Guiso de pollo

24/10/2011 40 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Guiso de pollo
Seguimos con el frio y encima ayer también algo de lluvia..asique, nada mejor que otro guisito para llevar mejor el día.
El Guiso de Pollo, es uno de los que más preparo, por su facilidad, rapidez y porque está riquísimo. A ver que os parece…
INGREDIENTES (2-3 personas)
-1 Cebolla grande
-3 Pechugas de pollos
-2 Ajos
-3 o 4 cucharadas de Tomate triturado de bote (o frito el que mas os guste)
-1 Pimiento grande
-3 o 4 Patatas
-Pimenton
-Aceite, pimienta y sal.
-También se le puede poner calabaza, calabacín y berenjena, yo esta vez no le puse, porque no tenía en casa.
ELABORACIÓN
Partimos la cebolla en juliana, laminamos los ajos, cortamos en trozos pequeños las pechugas, las patatas y el pimiento.
Hacemos un sofrito, con la cebolla, los ajos y el tomate. Cuando esté pochandose incorporamos los trozos de pechuga y dejamos hacer.
Incorporamos también el pimiento, el laurel, el pimentón y las patatas. Salpimentamos.
Damos unas vueltas y cubrimos con agua.
Dejamos hacer 1/2 hora a fuego medio-alto y servimos calentito!:D
Que empecéis bien la semana!:D
TeRe

¿Te ha gustado? Compártelo

ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

¿Qué te ha parecido esta receta?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

40 Comentarios en Guiso de pollo

  1. carmen
    25 de octubre de 2011 a las 15:20

    Que pedazo guiso, estos son los que a mí me gustan, te ha quedado estupendo, un beso

  2. rosilet
    25 de octubre de 2011 a las 13:44

    Esto y un arrocito blanquito, y pal cielo!

  3. Marta y Cris
    25 de octubre de 2011 a las 09:09

    Que guiso más rico, mira que me gusta el verano ehhh, pero ADORO el otoño y el frio por los platitos de cuchara !!!

    Me encantan tus platos, en breve yo también los tendré, jejejeje, estoy esperando a que me los traiga, la amiga de una amiga, jejejeje

    BESOTES

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

  4. Inma- The chocolate pocket
    25 de octubre de 2011 a las 09:07

    Ay, qué guisito más bueno! Y cómo se disfruta!
    Besitos.

  5. señorita mandarina
    25 de octubre de 2011 a las 06:38

    como se nota que a llegao el frio, me encanta la cuchara

  6. Paco
    25 de octubre de 2011 a las 06:57

    Buenos días Tere. Que guisito de pollo mas rico que nos has preparado, ideal para este tiempo que nos ha llegado de golpe. Muy facilito de preparar como dices pero con una pinta maravillosa.
    Un saludo Paco

  7. Paulittta
    25 de octubre de 2011 a las 00:07

    Tere, estoy con los demás! Este guiso tiene que estar riquísimo!! Hay que ver lo bien que entran los platos de cuchara cuando hace fresquito jejeje

    besisss

  8. Encarnita
    24 de octubre de 2011 a las 21:27

    Ese guiso tiene una pinta muy buena ahora que viene el frió ,apetecen platos de cuchara.besinos

  9. Ululita
    24 de octubre de 2011 a las 20:13

    Que buena pinta tiene, ya sé lo que voy a hacer con las pechugas de pollo que he comprado hoy y pienso probarlo con berejena y calabacín, a ver que tal. Un beso guapa

  10. Ingrid
    24 de octubre de 2011 a las 20:18

    Los plato de cuchara empiezan a aptecer con ganas!! a mí me encantan!
    Un beso enorme

  11. igloo cooking
    24 de octubre de 2011 a las 18:12

    hummm guiso… que rico, que fácil, me encanta y de pollo que además tengo… y el tiempo acompaña a base de bien!
    Un beso guapa!

  12. Manderley de GuindillayCanela
    24 de octubre de 2011 a las 18:13

    Tengo hambre y viendo este plato que ganas dan de meter la cuchara. Nunca he preparado el pollo así guisado, y es cuestión de hacerlo ya, no?
    Besos

  13. Mary
    24 de octubre de 2011 a las 18:06

    Rico, rico de verdad, no hay más que ver el color, Tere, qué bien cocinas niña…

  14. Bárbara - Comer De Todo
    24 de octubre de 2011 a las 18:04

    He estado unos días al 50% por aquí, sólo actualizando y viéndoos por encima, pero ya hoy he vuelto al 100%! y a ver si consigo ponerme al día con todos, que seguro que entre unos y otros un buen puñado de recetas me he perdido…
    Y contigo no me he equivocado! vaya platos y vaya recetas! no sabría con qué quedarme…, pero tengo que confesarte que me ha parecido genial lo de las galletas solidarias…, sois unas artistas!
    Un beso!

  15. Eneri
    24 de octubre de 2011 a las 18:39

    Mmm qué pinta más rica, tiene un colorcito muy tentador!!

  16. Juanjo
    24 de octubre de 2011 a las 17:50

    Tere! ultimamente haces platos de cuchara y me encanta, ahora que llega el frío es lo que más apetece 🙂 te ha quedado muy bien, un besazo enorme.

  17. Miquel
    24 de octubre de 2011 a las 16:39

    ahora ya apetecen estos guisos de cuchara,que siempre son muy buenos como este tuyo de hoy
    beso

  18. Lídia
    24 de octubre de 2011 a las 16:57

    Me guardo la receta, que tiene una pinta estupenda y adoro el pollo y los guisos en general!:D

  19. Tara
    24 de octubre de 2011 a las 15:24

    Un guiso riquisimo y con pollo que me encanta!!!un besoooo

  20. copia cocina
    24 de octubre de 2011 a las 15:47

    Como se nota que eres murciana,menudos guisados nos pones,me ha encantado,un beso¡¡

  21. Carolina
    24 de octubre de 2011 a las 15:04

    Tere, se parece a un guiso que prepara mi madre con ternera, lo llama carne con papas y me encanta. La verdad es que me encantan los platitos de cuchara.
    Besitos

  22. Isabel
    24 de octubre de 2011 a las 14:52

    Me encanta, me encanta, me encanta!!!
    Lo haré mañana mismo para comer

  23. Lorena
    24 de octubre de 2011 a las 11:24

    Yo también lo hago mucho en casa para acompañar pasta.
    Te ha quedado con un color buenísimo.
    BESITOs

  24. Lolah
    24 de octubre de 2011 a las 10:53

    Un guisico de los de toda la vida y que siempre apetece.
    Un besico.

  25. Piccadilly Coffee
    24 de octubre de 2011 a las 08:44

    Auténtico es porque parece que lo hubiera hecho mi propia abuela. Qué confot

  26. cocinandoenelarcadebelen
    24 de octubre de 2011 a las 08:23

    me encantan éstas recetas porque son muy sanas sin casi calorias y estan riquísimas

  27. Pilar
    24 de octubre de 2011 a las 07:17

    qué plato más rico, me encantan esos guisos y más ahora que el frío ha aparecido de repente.
    Besos

  28. Akane
    24 de octubre de 2011 a las 06:40

    Qué rico, cómo apetece un buen guiso así en estos días lluviosos 🙂 Muy reconfortante, me encanta!

    Un abrazo

  29. foodtravelandwine
    24 de octubre de 2011 a las 02:17

    Como se nota ha empezado el frio!….se ve delicioso…..Abrazotes, Marcela

INSTAGRAM
Síguenos para descubrir cada día recetas nuevas y sitios increíbles.
Ir arriba