Mousse de Limón

23/03/2012 45 Comentarios Las María Cocinillas
Mari Cocinillas - Mousse de Limón
Cuando ví éste postre en el blog de Lidia, Atrapada en la cocina, no dudé que una cosa tan sencilla tendría que elaborarla.  Simplemente con un bote de leche evaporada conseguimos un postre estupendo.
El resultado es buenísimo… en un par de horas tenemos una Mousse de Limón super rica.
INGREDIENTES
1 lata de leche evaporada
100 gr. de azúcar
Zumo de un limón

ELABORACIÓN
Metemos en el frigorífico el bote de leche evaporada un mínimo de 24 horas para que este bien fría.
Batimos la leche evaporada con un batidor de varillas (también podéis usar uno manual). Cuando veáis que ha espesado añadimos el zumo de limón y el azúcar y seguimos batiendo, hasta que coja cuerpo.
Metemos en el frigorífico unas horas, hasta que cuaje y mirad qué pinta…me salieron 6 cuencos como los que véis.

¿Te ha gustado? Compártelo

ESCRITO POR Las María Cocinillas

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

¿Qué te ha parecido esta receta?

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

45 Comentarios en Mousse de Limón

  1. Anónimo
    19 de octubre de 2012 a las 23:36

    Yo lo hice una vez y me salio fatal el zumo se me kedo abajo de las copas que hice mal????????? Teng k batir mas?????? No se k paso

  2. Mª Encarna
    26 de marzo de 2012 a las 21:59

    LA TEXTURA ,EL COLOR…TODO UNA MARAVILLA Y LA RECETA SUPER FACIL,UN BESO GUAPISIMA!!

  3. wada
    26 de marzo de 2012 a las 14:59

    Woww qué textura tan esponjosa.. acabo de aterrizar en tu blog gracias a la pinta de esta mousse, te ha quedado perfecta!

  4. GOLONSEGUS
    25 de marzo de 2012 a las 23:33

    Tere , la foto con la cuchara … lo dice toodo !
    Besitosss.

  5. Tara
    25 de marzo de 2012 a las 21:15

    Aisss que llega la primavera y etsas recetas tan ricas, me encanta la mousse de limón te ha quedado de lujo una textura increible!!besitos linda

  6. MªJosé
    25 de marzo de 2012 a las 07:39

    para que complicarnos si con pocos ingredientes y asi de fácil tenemos un postre delicioso, me encantan las mousses se ve divina y de limón rica rica.
    besosss guapaaaaaa
    feliz domingo

  7. La cajita de nieveselena
    24 de marzo de 2012 a las 22:17

    Lo haremos también, seguro. Bss
    Elena

  8. María
    24 de marzo de 2012 a las 20:40

    Tere, guapa, por fin este estúpido blogger me deja hacerte comentarios. Este señor (blogger) se ha empeñado en impedirme visitar tu blog (tus actualizaciones siguen sin aparecerme y encima ahora se pone tonto con los comentarios)pero yo soy muchiiiiisimo más cabezona que él jejeje. Me encanta esta mousse tan refrescante que has preparado y me parece estupenda para después de esa arroz, murciano al cien por cien, que preparaste. Doy fe de que no puede ser más auténtico y te felicito porque, para ser un plato que al principio se te resistía, te ha quedado espectacular. Besicos.
    cosicasdulces.blogspot.com

  9. Inma- The chocolate pocket
    24 de marzo de 2012 a las 19:19

    Te ha quedado increíble! Me encanta el mousse de limón, tengo que probar esta receta!
    Besitos y feliz domingo.

  10. Rebeca*
    24 de marzo de 2012 a las 18:42

    Hola otra vez Tere!! Me he pasado a decirte que tienes un premio en mi blog, y he visto otra vez esta mousse… ya te lo había dicho, pero mmmm qué rica!!
    Besos

  11. Mosquis (Mª José)
    24 de marzo de 2012 a las 15:16

    Hace mucho que no lo preparo, y es exactamente igual a tu receta! es delicioso, y viendo lo bien que te ha salido me apetece ponerme a ello ahora mismo!
    bicos

  12. Akane
    24 de marzo de 2012 a las 08:46

    Qué textura tiene, parece una nube esponjosa! Lástima que la leche evaporada me siente mal, porque más fácil y rico no podría ser este postre :).

    Un abrazo

  13. Encar's Bakery
    23 de marzo de 2012 a las 22:01

    Qué receta tan fantástica, sencilla y deliciosa. Además la mousse de limón gusta a todo el mundo, vamos que no hay excusa para no prepararla 🙂 En las fotos se ve fantástica mmm

    Un besito y muy buen finde!

  14. doris
    23 de marzo de 2012 a las 22:22

    Que facil y rico, me quedo con la copla jjjj y lo pongo fijo jjjj.Besos.

INSTAGRAM
Síguenos para descubrir cada día recetas nuevas y sitios increíbles.
Ir arriba